Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

नमस्कार साथियों!

Important Gyan के इस सीरीज में आप सभी का स्वागत है । साथियों आज हम चर्चा करेंगे कॉर्न फ्लोर के बारे में की कॉर्न फ्लोर को हिन्दी में क्या कहते हैं । आज हमारे लेख का विषय है- Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain? Sanitizer ko hindi mein kya kahate Hain? Petrol ko hindi mein kya kahate Hain? chia seeds ko hindi mein kya kahate Hain? castor oil ko hindi mein kya kahate Hain? Baking powder ko hindi mein kya kahate Hain

Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain?

कॉर्न फ्लोर को हिन्दी में मकई का आटा या मक्के का आटा कहा जाता है । लेकिन यहाँ पर यह ध्यान देने की बात यह है की मक्के का आटा Cornmeal Flour कहलाता है जबकि मक्की का स्टार्च कॉर्न फ्लोर कहलाता है । अतः कॉर्न फ्लोर का एक नाम कॉर्न स्टार्च भी होता है। Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

कॉर्न फ्लोर बनाने के लिए सबसे पहले मक्के के दाने से उसका छिलका हटा दिया  जाता है । उसके बाद उसे पावडर की तरह पीस कर तैयार किया जाता है । लेकिन मक्की के आटे को तैयार करने के लिए मक्की के दानों को पहले सुखाया जाता है उसके बाद चक्की में पीसा जाता है । Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

इन दोनों में एक अंतर और होता है की मक्के का आटा महीन या मोटा हो सकता है और इसका रंग पीला सफेद लिए होता है लेकिन कॉर्न फ्लोर या कॉर्न स्टार्च बहुत ज्यादा महीन पावडर फॉर्म में हल्का पीला सफेदी लिए होता है । Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

आपको बता दें की मंचूरियन और चिली पोटैटो, चिली पनीर जैसे कई तरह के चाइनीज डिश बनाने के लिए कॉर्न स्टार्च या कॉर्न फ्लोर का प्रयोग किया जाता है । इसका प्रयोग ग्रेवी को गाढ़ा करने के लिए किया जाता है । इसके अलावा पकोड़े को क्रिस्पी करने के लिए भी इसका इस्तेमाल किया जाता है । Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

Sanitizer ko hindi mein kya kahate Hain?

वर्तमान की विकट परिस्थियों को जब हम देखते हैं तो दिन पर दिन बढ़ते कई तरह के वाईरस से बचने के लिए हमें अपने आस पास सफाई के साथ ही अपने हाथों की सफाई का विशेष ध्यान रखना पड़ता हैं ।

लेकिन कोरोना के बढ़ते हुए प्रभाव के चलते सेनेटाइजर का महत्व ज्यादा बढ़ गया है । हम दिन रात इसका प्रयोग करते रहते हैं । लेकिन आम बोल चाल की भाषा में हम इसको सेनेटाइज़र ही बोलते हैं । क्या आपको पता है की इसका हिन्दी क्या है । शायद आप लोगों को पता भी हो लेकिन जब अगर आप आर्टिकल को सर्च करके आयें हैं तो जरूर कुछ जानने ही आयें हैं ।

सेनेटाइज़र का हिन्दी में अर्थ होता है ‘प्रक्षालक’ । ‘Sanitize’ का मतलब होता है अच्छी तरह से सफाई करना, साफ सुथरा बनाना ।

जिस सेनेटाइज़र में 60 प्रतिशत एल्कोहल होता है वही बढ़िया माना जाता है बाकी 40 प्रतिशत खुशबू, रंग, इसको गाढ़ा करने वाले तत्व इत्यादि मिक्स रहता है । इसमें नमी को बनाए रखने के लिए मश्चराइजर मिलाया जाता है ।

Castor oil ko hindi mein kya kahate Hain?

कैस्टर ऑइल को अरंडी का तेल या अरंड का तेल भी बोला जाता है । ये एक तरह से पीले रंग का पारदर्शी तरल होता है । इसका प्रयोग विभिन्न घरेलू सामानों को बनाने में जैसे-साबुन, कपड़ा और मालिश तेल में प्रयोग किया जाता है। इसका रासायनिक नाम रिसीनस कम्यूनस है ।

इसका प्रयोग त्वचा और कब्ज में प्रयोग किया जाता है । इसके अलावा कासमेटिक में भी प्रयोग किया जाता है । यह एक बहुत ही गुणकारी और लाभकारी तेल है जो विभिन्न प्रयोगों में लाया जाता है ।

Petrol ko hindi mein kya kahate Hain?

पेट्रोल तो लगभग सभी लोग भरवाते हैं और नियमित दिनचर्या में अपने इस शब्द का प्रयोग करते रहते हैं लेकिन आम बोल चाल की भाषा में पेट्रोल ही बोलते हैं। लेकिन क्या कभी ये जानने की कोशिश आपने किया है की पेट्रोल को हिन्दी में क्या बोलते हैं ।

वैसे हिन्दी में पेट्रोल को शीलातैल कहा जाता है । इसके अलावा ‘ध्रुवस्वर्ण’ भी कहते हैं । लेकिन पेट्रोल एक अंग्रेजी का शब्द है जिसका हिन्दी अर्थ होता है ‘ईंधन’ ‘तेल’ ।

Baking powder ko hindi mein kya kahate Hain?

बेकिंग पावडर एक प्रकार से बहुत ही बारीक सफेद पावडर होता है । इसका प्रयोग खमीर पदार्थ के रूप में प्रयोग किया जाता है । यह एक एसिड(टारटर का क्रीम) और खार का तेल होता है ।

इसको आम बोल चाल की भाषा में या हिन्दी में ‘मीठा सोडा’ अथवा ‘खाने का सोडा’ भी कहा जाता है।

इसका प्रयोग केक और बेकरी बनाने में किया जाता है । और भी कई तरह के व्यंजन बनाने में इसका प्रयोग किया जाता है । हमें हमेशा ब्रैंड नाम वाले बेकिंग पावडर ही चुनना चाहिए।

बेकिंग पावडर चिकना और मुलायम होता है। यह बेकिंग सोडा और एसिड से बनता है । इसका दूसरा नाम सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट है ।

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Important Gyan के इस सीरीज में मैं आप लोगों को ये बताने का प्रयास किया कि कॉर्नफ्लोर को हिन्दी में क्या कहते हैं, पेट्रोल को हिन्दी में क्या कहते हैं, केस्टर ऑइल को हिन्दी में क्या कहते हैं, सेनेटाइजर को हिन्दी में क्या कहते हैं और बेकिंग पावडर को हिन्दी में क्या कहते हैं? Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

मित्रों मुझे अपनी लेखनी को यहीं पर समाप्त करने का इजाजत दीजिये।अगर कहीं कोई त्रुटि रह गयी हो तो मानवीय भूल समझ कर क्षमा कर दीजियेगा Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

और कोई सुझाव हो तो जरूर दें हम अपने लेख में उचित स्थान देंगे और कोई प्रश्न हो तो जरूर पूछे। Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

आप लोगों को और अपना ज्ञानवर्धन करना चाहिए, अगर आप लोगों को लगता है की हमें और क्या पढ़ना चाहिए तो आप www.importantgyan.com के वेबसाईट पर नियमित विज़िट करके अपना ज्ञान बढ़ा सकते हैं ।  Corn flour ko hindi mein kya kahate Hain

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